Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

chất Mon nhau ngon phơ bánh sinh nhật kiểu mới thơm chuoi salad trung tao ngon à au nui xào Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt cong thưc lam banh đúc là m bà nh mực xào nui suon kho thom ngon cách làm thịt vịt ngon cà rốt sườn heo gấu trang trí bàn làm việc Chùm ruột ngon hương vị quê nhà Bao tử kho tuong Thụy Khuê cửa hàng cong thuc Ngũ vị hương Mỹ Duyên Đồng Nai ca tim bánh chuối nướng dê chả cốm thịt bằm banh banh suon ngon emdep cach lam tom rim nuoc mam khoai tây cá hồi cách làm gà hồng cật các món ãn ngon rau củ xào Bánh trôi ngũ sắc Đồ Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc thòm Cach lam goi vit tiem sen ngon 膼岷璵 huong dan lam salad ngon may vムsinh tố dừa vị May vÃ Æ trái cây gato roll gÃ Æ kem là trà xanh lẩu cá tầm chua cay gởi ng Cá kho dứa Nga bánh bèo chén món Huế Liên Ròm gà om nấm hạt điều cách lam banh tiểu canh ngao cach lam lap xuong ngon Sữa chua hoa quả cach lam thit bo thịt bò xiên bbq mon mi quang viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ nhan ech xe phay thom bánh gạo trộn phô mai canh khổ qua nấu cá Cam dau phong ca chua kho công thức đậu hũ chiên giòn Lâng sâp 马上到 làm hoa giấy kem đá miê chả cá trứng bắc thảo món chiên XÃo bánh chuối cacao Cách chế biến từ thịt bò chả cá rán chả cá trứng bắc thảo món chiên sung mì gói xào nac bo om tieu ngon Cach lam bun ca n thiên lý xào nấm Nhớ món bánh giá chợ Giồng đá hệ Lẩu cá linh Cocktail handmade giấy chả Mon bun cá rô kho tiêu thạch tom chua Su hao kỷ niệm banh dua Măm mắm ngày mưa Bot khoai Phục cách làm bánh tuyết lẩu chay rau củ thập cẩm nấm nấu lẩu dưa hâ u dong